
Allheilmittel Dinkel in der Lehre Hildegards – gesunde Ernährung mit dem Urgetreide
Das Urgetreide Dinkel ist in der Lehre Hildegards von wesentlicher Bedeutung.
Sie beschreibt es als leicht verdaulich, wärmender und fettender sowie hochwertiger als alle anderen Getreidesorten.
Heute weiß man, dass Dinkelernährung als Basisdiät in der Lage ist, ernährungsbedingte Gesundheitsschäden wieder auszugleichen. Das Dinkelkorn enthält nicht nur alle für den gesunden Organismus lebensnotwendigen Grundbasisstoffe wie Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Spurenelemente und Mineralien, sondern auch vitale Wuchs- und Zellernährungsstoffe. Die Dinkelkost wirkt positiv auf den ganzen Organismus und trägt zu einer guten Verdauung bei.
Durch die Dinkelernährung steigern sich das allgemeine Wohlbefinden sowie die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit.
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