Es ist uns egal, welche Herkunft und Vorlieben Du hast, ob studiert oder nicht, ob Quereinsteiger*in, ausgebildete Servicekraft, ob in Vollzeit, Halbtags, Ferienjob oder Wochenendjob – bei uns ist für jede*n Platz, solange Einstellung und Motivation stimmen!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per Email an jobs@pirchnerhof.at oder direkt über das Bewerbungsformular. Deine Ansprechpersonen sind Hotel Manager Carina Mackels und Geschäftsführer David Hirber.

#youarewanted

ab sofort als Chef de Rang (m/w/d) im Restaurant, Lounge & Sonnendeck

#yourskills

Du bist die richtige Person für diese Position, wenn:

• Du mehrjährige Erfahrung in (Hotel-)Restaurants hast und/oder bereits eine Führungsposition getätigt hast
• Du ein:e ausgezeichnete:r Gastgeber:in bist und weißt, wie du Deine Gäste begeistern kannst
• Du eine inspirierende Führungskraft und ein angenehmes Teammitglied bist #leadingbyexample
• Du mit Freude ein großartiges Serviceteam führst, motivierst und inspirierst
• Du eine hohe Gäste- und Serviceorientierung hast
• Du gerne Verantwortung übernimmst
• Du gutes Deutsch sprichst. Weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Du gute Kommunikationsfähigkeiten hast
• Du Ausdauer und Liebe zum Detail hast
• Du selbstständig arbeitest und Engagement zeigst
• Du ein Organisationstalent bist
• Du Wert auf Sauberkeit legst und mit Hygienevorschriften vertraut bist
• Du zuverlässig und belastbar bist
• Du Sommelier- und Barista-Erfahrung hast

#dailybusiness

Deine täglichen Aufgaben in dieser Position sind:

• Du versüßt unseren Gästen durch Deine positive und freundliche Art den Aufenthalt
• Du bietest erstklassigen Menü- oder à la carte Service, sowie aktives Up- und Cross-Selling
• Du übernimmst Verantwortung für die Zufriedenheit und Betreuung der Gäste
• Du organisierst, leitest und übernimmst Verantwortung für jegliche operativen Abläufe im Service Bereich (Hotelrestaurant, À-la-carte-Bereich und Lounge & Bar)
• Du sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften und kümmerst Dich bei Bedarf um Wartungen
• Du überwachst sämtliche Mise-en-place-Aufgaben Deines Teams
• Du führst, motivierst und inspirierst Dein Serviceteam #leadingbyexample
• Du übernimmst Verantwortung für korrektes Bonieren und Ausstellung der Rechnung
• Du kontrollierst den Warenstand und tätigst Bestellungen
• Du erarbeitest neue Vorschläge zur Weiterentwicklung der Service Prozesse und (Qualitäts-)Standards
• Du erarbeitest neue Vorschläge zur Weiterentwicklung und Aktualisierung der Angebote
• Du kommunizierst kontinuierlich mit der Küche und sorgst für reibungslose Abläufe
• Du kommunizierst kontinuierlich und arbeitest eng zusammen mit dem Hotel Management Team
• Du verkörperst das Hotel Pirchnerhof durch Deinen persönlichen Stil