Genießen
#feelgoodfood
Die von Hildegard inspirierten Gerichte für eine moderne und ausgewogene Ernährung harmonieren perfekt mit rein pflanzlicher Vollwertkost und der progressiven Tiroler Landhausküche.
Dabei werden vorrangig regionale und saisonale Produkte verwendet, wie das Fleisch und die Eier vom eigenen Bauernhof, der Käse aus benachbarten Höfen oder der eigens kreierte Gin.
Köstliche Zutaten finden aus dem hauseigenen Kräutergarten den Weg in die Küche und unser Team empfiehlt gerne den passenden Tropfen zu jedem Gang.